酒圣祭祀大典祈福祥瑞 圣酒五粮液青史留名

12月18日上午8时05分18秒,中国·宜宾·2007酒圣祭祀大典在五粮液酒圣山隆重举行。市委书记、市人大常委会主任杨冬生,市委副书记、市长吴光镭,市政协主席尹德宏,五粮液集团公司党委书记、董事长王国春,党委副书记、总裁、股份公司董事长唐桥,集团公司董事、股份公司总经理陈林等领导,及五粮液经销商代表来到酒圣山下,参加庄严肃穆、雄浑宏伟的祭祀大典活动。

“酒圣精酿五粮液,圣酒祈福宜宾客”,在“中国酒都”宜宾的岷江北岸,在处于五粮液十里酒城中轴线上的酒圣山下,伫立着一位不锈钢铸成的“东方圣女”,她微闭凤眼,长袖飘风,端坐在一头雄狮背上,野花环绕其颈,五粮装饰其胸,她就是此次中国宜宾酒圣节祭祀的“酒圣”。“酒”字为四个酒坛构成,“圣”取古代的酒具形状,“酒圣”两个字意境雄浑,造型隽永,“酒圣”雕塑右侧一飞来石上,刻有五粮液灵魂人物王国春董事长所写《酒圣注》:“五谷精英为舞,百花朝阳相随;跨驾圣山雄狮,驰聘寰宇神州;集积万物灵气,化作琼浆玉液;圣酒太平盛世,奉献天下人家。”这一个“注”就是“酒圣”形象化的解释。“酒圣”乃天地五粮、水火交融、阴阳相吸、日月辉映以及人类精神与智慧的完美结合体,是历代在酿酒技术上做出特殊贡献的“智者”群体。“酒圣祭祀大典”祭祀的不是一个具象的‘圣灵’,而是一个羽化的‘智者’群体。“酒都宜宾”首开“酒圣”祭祀大典,在五粮液酒圣山祭祀酒圣,弘扬的是一份浓浓的中国酒文化,凝聚人心、陶情怡性,传承先人优良品德,彰显五粮液精神之光。

8时05分18秒,祭祀大典正式开始。酒圣山山顶的青铜大罄传来了响亮、悠扬的罄声,拉开了酒圣祭祀大典的帷幕。“酒都宜宾,圣酒酒圣……”华美大气的祝福声中,突然,三条蓝色舞绸顺着主祭台两侧飘然而下,3队三江圣女头顶着天空般晴朗的兰色绸带,从山上沿石阶奔跑而来。紧接着,60名旌旗队员仿佛从天而降,手执旗幅从主祭台两侧鱼贯而行,站立于酒圣山阶梯两侧。“东方圣女”雕像两旁,10面大鼓震宇喧天。8时08分,圣物传递仪式开始,5位身着古装的尊者,手捧分别盛有圣物(五色土和五粮)的祭祀托盘,从酒圣山脚沿石阶而上,分别移交给5位壮年汉子,传递给5位中年男子,再传递给5位青年小伙子,寓意“江山代有才人出”。随后,5名少年将托盘举过头顶,缓缓向上行进。

站在山梯两侧的司礼人员手摇旗蟠、图腾竿,迎接25 人组成的五色土祭祀方队登梯。只见由老年、中年、壮年、青年、少年5 种年龄等次组成的方队分成5排依次从山脚拾级而上,手擎法杖的大祭师随后跟进,后面紧跟着由12人组成的“三牲”(牛、羊、猪)祭祀组。出席祭祀活动的领导、经销商等嘉宾则依序从酒圣山两侧拾梯而上。几分钟后,所有祭祀人员来到了第三级平台的主祭台前。主祭师虔诚地向天地抛洒“高粱、大米、糯米、小麦和玉米”五谷,祭祀先灵,祈福来年风调雨顺、人民殷实,五谷丰登。

“圣物至,大祭起。”8时15分,在司仪的朗诵声中,主祭师开始祭祀仪式。“泱泱中华,八万里尧都禹甸;崇圣尚贤,五千年国脉恒昌……五粮酒圣,伏惟尚飨!”悠扬的音乐声中,司仪大声朗诵起由四川省文艺评论家协会主席、全国茅盾文学奖评委、中国酒文化专家、有“天下写赋第一人”之称的何开四先生特别撰写的《酒圣赋》。

8时20分,出酒仪式举行。杨冬生书记、吴光镭市长、王国春董事长三人合力抱起酒坛,拉开酒坛大红盖头,将五粮液美酒倾倒入竹筒中。8时25分,群祭仪式开始,杨冬生、吴光镭、尹德宏、王国春、唐桥等领导随主祭师一起祭祀酒圣,洒美酒于厚土,顿时酒香四溢,香飘大地。站立主祭台两侧的嘉宾也开始倾倒美酒,飘香的美酒沿着酒圣山两侧搭建的竹筒管道顺势而下,霎时间,酒香四溢。“出酒了!出酒了!”欢呼大作。山脚下,10名“壮汉”用土碗盛满美酒,大家分享佳酿,45名劲装舞者,精神抖擞,在雄浑的《五粮液之歌》伴奏下开始舞酒,豪气冲天。山下欢声如潮,山上礼炮齐鸣,全场旌旗舞动。“玉液成,酒路通,人间至此有玉露。”司仪大声宣布。

“中国·宜宾·2007酒圣祭祀大典礼成,祭酒文章告天下,圣酒酒圣美名扬。”8时30分,司仪话音刚落,美妙的音乐响起,参祭的青年男女情不自禁翩翩起舞。雄浑的乐曲,唱出了五粮液中国第一美酒的气势,优美典雅的舞姿,舞出了五粮液美好的未来。酒圣祭祀在此划下了一个圆满的句号。这场庄严肃穆的祭祀大典,已然成为一个传说,将永远铭刻在天下酒客的心间。